Velkommen til Slum-kokken

Slum-kokken er en anderledes kogebog.
Opskrifterne er nærmere en slags retningslinjer end egentlige opskrifter som vi kender dem fra almindelige kogebøger.

God fornøjelse!

torsdag den 9. december 2010

Sundt chokoladepålæg

200g god chokolade
1/2 l fromage frais eller creme fraiche
Vaniliesukker eller stang
Lidt sukker
5 dråber olie

Chokoladen smeltes og lidt olie tilsættes,lidt af fromage fraisen røres i massen, til sidst røres det sidste af fromage fraisen i+ lidt sukker og vanilie.
Du kan evt lave en halv portion da der jo ikke er så lang holdbarhed.

Færdig chokoladepålæg

1 kommentar: